Champagne Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François
Maison Billecart-Salmon
CARATTERISTICHE
- produttore
- Maison Billecart-Salmon
- provenienza
- Francia
- tipologia
- Bollicine
- denominazione
- Champagne AOC
- vitigno
- 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
- gradazione
- 12% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2006
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Per accompagnare al meglio la degustazione e per scoprire la palette gustativa di questa cuvée, vi consigliamo un piatto a base di pollame o di pesce cucinati con la panna.
Lo Champagne Cuvée Nicolas François Billecart-Salmon è stato creato nel 1964 come omaggio al fondatore della Maison di Champagne. Frutto di un assemblaggio di pinot nero e chardonnay e di una vinificazione in parte in botti di rovere, questa cuvée coniuga meravigliosamente l’eleganza aromatica alla ricchezza del frutto. Colore scintillante dai riflessi dorati, con un naso possente e aromatico, con una bella freschezza. Il palato è caratterizzato da una delicata vinosità e da un’estrema delicatezza.
