Barone Pizzini Curtefranca
Barone Pizzini
CARATTERISTICHE
- produttore
- Barone Pizzini
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Vino rosso
- denominazione
- Rosso DOC
- vitigno
- 5% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
- gradazione
- 13,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2019
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo con primi piatti al ragù, carni rosse, salumi e formaggi.
Il Curtefranca di Barone Pizzini nasce da diversi vitigni che si completano e si esaltano a vicenda; il Merlot stempera l’aggressività e la struttura del Cabernet Sauvignon, mentre il Cabernet Franc apporta profumi erbacei ed eterei. È un “vino biologico”, frutto della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire la rappresentazione massima del territorio. Si rivela con un colore che richiama la tonalità del rubino, concentrata e profonda. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso contraddistinto da una buona freschezza e da una bella tannicità.
