Chablis Saint Pierre Albert Pic
Albert Pic & Fils
CARATTERISTICHE
- produttore
- Albert Pic & Fils
- provenienza
- Francia
- tipologia
- Vino bianco
- denominazione
- Chablis AOC
- vitigno
- 100% Chardonnay
- gradazione
- 12,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2021
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna perfettamente con piatti a base di pesce fritto, grigliato e crudo. Ottimo anche con formaggi erborinati e risotti di verdure e pesce.
Chablis Saint Pierre Albert Pic della Maison Albert Pic & Fils, si presenta di colore giallo paglierino molto luminoso. Al naso compaiono aromi di frutta fresca esotica, con un finale di delicati sentori di brioches. In bocca è piacevole e di buona struttura, con un corpo ben equilibrato e una grande freschezza che caratterizza il finale quasi nervoso. La fermentazione avviene solamente in contenitori neutri di acciaio o cemento, così come il successivo affinamento.
