Pouilly Fumé Baron de L
Baron de Ladoucette
CARATTERISTICHE
- produttore
- Baron de Ladoucette
- provenienza
- Francia
- tipologia
- Vino bianco
- denominazione
- Pouilly-Fumé AOC
- vitigno
- 100% Sauvignon
- gradazione
- 13,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2018
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si abbina perfettamente con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo con formaggi erborinati come lo Stilton e la carne bianca anche alla griglia.
Il “Baron de L” Pouilly Fumé è considerato tra le più alte espressioni mondiali di Sauvignon. Dopo un affinamento in vasche di vetro per 8-10 mesi, sprigiona aromi delicati e fini, con note di pesca bianca, pera e sbuffi iodati. Al palato è fresco, intrigante e complesso, dotato di una pregevole spinta minerale. Si presenta di un bellissimo giallo oro, con riflessi brillanti.
