Rocca di Frassinello Baffonero
Rocca di Frassinello
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso
- provenienza
- Italia
- formato
- 75 Cl
- produttore
- Rocca di Frassinello
- gradazione
- 15% Vol.
- denominazione
- Maremma Toscana DOC
- vitigno
- 100% Merlot
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
L’abbinamento è con cibi altrettanto strutturati come carni rosse in umido e cacciagione oltre che formaggi piccanti.
Il Baffonero di Rocca di Frassinello si presenta di un color rosso rubino intenso. Al naso è fruttato con una varietà di frutti neri, in particolare mora, mirtillo e vaniglia. Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco, la cioccolata e leggermente sul caffè. In bocca si percepisce la complessità. Pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole.